
Zöldség
Sonkasaláta
4 főre
200-250g jó minőségű sonka.
Salátakeverék
Jégsaláta
Retek
Paradicsom
A sonkát felcsíkozzuk, de kockázhatjuk is. Megmossuk a zöldségeket.
Egy fél jégsalátát és egy doboz saláta keveréket egy tálban összekeverünk.
(ha van más kedvenc salátánk, vagy mást kapunk a piacon vagy a boltban, használhatjuk).
Szétosztjuk 4 tányérban, rászeleteljük a zöldségeket, a sonka csíkokat.
Öntetnek a pofonegyszerű salátaöntet, vagy kevés olíva olajat, vagy balzsamecetet ajánlok.
(Recept itt)
Mellé bemelegített pita vagy pirított toast kenyér a menő.
Ízlés szerint sült sütőtök kockákat is tehetünk rá.