
Apu pro
Hamburger / Sültkrumplival 1.0
Hamburgerzsemle
Hamburgerhús
Krumpli
Lilahagyma
Saláta
Ketchup
Majonéz
Mustár
A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és olajban feltesszük sülni. Erre figyeljünk oda ne égjen. Egy külön serpenyőben a húsokat is kevés olivaolajon.
Amikor a húsok egyik oldala megsült megfordítjuk, majd a tetjére sajtot teszünk, hogy ráolvadjon.
Ha a húsok mindkét oldala megsült kiszedjük, és a félbevégott zsemlékre locsoljuk a szaftját, majd ezzel a felével kicsit átpirítjuk őket.
Amikor ez kész a lilahagymát felkarikázzuk, kevés szója vagy worcestershire szósszal meglocsolhatjuk. Megsütjük.
Összeállítjük a burgereket. Zsemle, hús, majonéz/mustár/ketchup ízlés szerint, lilahagyma, saláta, zsemle.