Főoldal

A hozzávalókat a pisztácia kivételévek egy kisebb fazékba rakjuk, és lassú fokozaton folyamatos lassú kevergetés mellett addig melegítjük, míg az összes szilárd alapanyag teljesen elolvad, egyneművé válik (homogén lesz), és elkezd sűrűsödni.

Kiadagoljuk, és hűtőben szilárdulásig hűtjük (kb. 30perc) a tetejére kibontott nagyobb darabokra tört pisztáciát szórunk. Pisztácia helyett szórhatunk a tetejére más pirított magvat, vagy reszelt fehércsokit, de egy Rafaello golyócskával teljesen ellenálhatatlanná tehetjük.